Kreasi MPASI
Februari 01, 2022Akhir akhir ini merasakan juga gimana bayi GTM. Padahal selama ini acara makan selalu lancar jaya karena Bening lahap dan tanpa ada drama yang berarti. Namun sekarang, yang tangannya dikibas kibasin sampai sendok terbang dan makanan tumpahlah, dia geleng geleng saat sendok deket mulutlah, rebut sendok dan maksa ngaduk mangkok isi makanan tapi ga dimakan, sampai ngelepeh makanan. Apa mungkin saya agak takabur ya? :') Tapi Bening selalu antusias kalo makan jajan.
Bukan Tifanny kalau dikit dikit ga khawatir. Saya khawatir kalau Bening kurang gizi dan malah terhambat pertumbuhannya. Saya cari tahu tentang stunting dan jadi khawatir. Diusia Bening yang sekarang, pertumbuhan giginya agak lambat :(
Saya sudah mencoba berkreasi mpasi tapi kalau ga gagal ya Bening kurang semangat makannya. Tapi saya ingat pernah bikin french toast dan dia suka. Isiannya waktu itu cuma keju. Nah saya coba kreasikan lagi biar bisa jadi mpasi yang bismillah semoga bergizi dan lengkap ada sayurnya.
Yang lagi bosen butuh camilan, gimana kalau coba juga? Hihi
Berikut saya bagikan resepnya. Sekalian buat catatan saya pribadi sih ini :3
Jadi ini tuh antara ngidam garlic bread tapi juga pengennya yang sederhana kaya french toast. Jadilah saya sebut dengan....
Garlic Toast Sandwich
Bahan:
- Roti tawar kupas
- Wortel
- Keju
- Slederi
- Bawang putih
- Telur
- Margarin
Cara pembuatan:
- Kukus wortel lalu diparut
- Kocok telur dan didadar sebagian lalu diiris memanjang
- Pipihkan roti isi dengan telur, parutan keju, dan wortel kemudian gulung
- Haluskan bawang putih / diparut masukan ke kocokan telur sisa tadi
- Tambahkan sledri yang sudah dipotong lembut
- Panaskan teflon dan beri margarin
- Celupkan roti ke kocokan telur
- Panggang diatas teflon hingga roti kecoklatan
0 Comments